Antar makanan laut Cina ke meja Anda!
Selain mengkhususkan diri pada berbagai jenis ikan (makarel, sarden, tuna, ikan layang bulat, cakalang...), kami terus memperluas rangkaian produk makanan laut beku kami termasuk makanan laut kering, kerang (kerang, abalon, kerang...), cephalopoda (cumi-cumi illex, cumi-cumi raksasa, gurita…) dan item bernilai tambah untuk memastikan semua pelanggan kami dapat menikmati makanan laut premium. Produk Caharbor telah banyak digunakan dalam berbagai masakan, seperti nasi ikan, barbekyu, restoran Cina, Barat makanan, makanan ringan, dll.
Loin Cakalang yang sudah dimasak sebelumnya
Tuna cakalang adalah tuna yang paling banyak ditangkap dan menyumbang setidaknya 60% dari tuna yang ditangkap secara legal di seluruh dunia. Spesies ini hidup di garis lintang tropis di semua lautan dan ditangkap secara komersial di mana pun ia ditemukan.
Cakalang adalah spesies yang paling umum digunakan pada tuna kalengan. Ini terutama dijual sebagai tuna "kalengan ringan" atau "cahaya potongan".
Pengolahan
01
Untuk membuat fillet ikan tenggiri matang, maka fillet ikan tenggiri dibersihkan dari bagian kepala, kulit, ekor, tulang, garis darah dan bagian lain yang tidak diinginkan.
02
Untuk membuat fillet ikan tenggiri masak ini, fillet ikan tenggiri yang sudah dipotong-potong kemudian dimasukkan ke dalam mesin masak. Mesin ini akan menggunakan asap untuk memasak fillet ikan tenggiri dengan suhu dan durasi yang sesuai dalam kondisi vakum. Setelah fillet ikan tenggiri matang kemudian didinginkan sebelum dibawa ke jalur produksi selanjutnya.
03
Jalur produksi terakhir yang akan dimasuki fillet ikan tenggiri matang adalah jalur pengemasan dan pembekuan. Pada baris ini fillet ikan tenggiri yang sudah dimasak akan dikemas satu per satu dengan kemasan vakum.
Layanan
Caharbor selalu berpegang pada filosofi "Layanan pertama, pelanggan utama" sehingga setiap pelanggan kami dapat menikmati layanan yang luar biasa. Untuk menjaminnya, di balik pelayanan terdapat tim profesional dan sistem pelayanan matang yang berjalan di perusahaan.
Dari penangkapan ikan hingga pembekuan, personel kontrol kualitas dalam-proses kami akan mengikuti dan mengawasi seluruh proses, dan membedakan kualitas produk dengan melihat, menyentuh, mencium, memotong, menguji, dan sebagainya.
Detail: periksa secara acak 2-3 kotak barang di setiap palet, catat data (gram, batangan, berat, kualitas pencairan, dll.) dan kirim foto ke pelanggan Transportasi rantai dingin . -20 derajat diterapkan untuk memastikan produk mencapai tujuan akhir dalam kondisi terbaik.
Departemen dokumen pendukung kami akan menyiapkan satu set salinan draf untuk dikonfirmasi oleh pelanggan, kemudian menandatangani salinan aslinya dengan cepat, dan memindainya ke kotak surat pelanggan sebelum dikirimkan. Kami akan terus menindaklanjuti dan mengingatkan pelanggan ETA untuk bersiap mengambil produk tanpa membuang biaya dan waktu yang tidak perlu di pelabuhan.
Didirikan pada tahun 1971, kami-terkenal sebagai salah satu pemasok daging ikan matang terkemuka di Tiongkok. Jangan ragu untuk grosir ikan pinggang berkualitas tinggi yang dimasak dalam jumlah besar dengan harga yang kompetitif dari pabrik kami. Hubungi kami untuk lebih jelasnya.