Harga Cakalang Capai Tertinggi dalam 9 Tahun
Sep 15, 2026
Tinggalkan pesan
Harga bahan mentah untuk ikan cakalang (*Katsuwonus pelamis*) telah mencapai titik tertinggi dalam sembilan-tahun ini, dengan perkiraan kondisi El Niño yang mendukung kenaikan harga lebih lanjut. Puncak sembilan-tahun ini menandai kembalinya tingkat harga yang terakhir terlihat sekitar tahun 2017.

Disparitas harga antar pusat pengolahan utama sangatlah besar. Data menunjukkan bahwa pada minggu pertama bulan September, perusahaan pengalengan skala kecil-di Bangkok membeli dengan harga $1.600 per ton, sementara perusahaan pengolah skala besar tetap tidak melakukan pembelian karena sedikit peningkatan dalam tingkat tangkapan di Pasifik Barat dan Tengah. Di Manta, beberapa ikan cakalang diperdagangkan dengan harga $1.700 per ton (FOB) dan tuna sirip kuning dengan harga $1.950 per ton; larangan 72-hari terhadap Alat Pengumpul Ikan (FAD) telah membatasi pasokan di Pasifik Timur, sehingga mengharuskan pengiriman dari tempat yang jauh seperti Dakar, Senegal. Di General Santos City, Filipina, harga perdagangan mendekati $2.200 per ton pada bulan Agustus. Sebaliknya, harga di Samudera Hindia dan pasar Eropa telah menurun, dengan perdagangan ikan cakalang mendekati €1.300 per ton. Kesenjangan harga yang semakin lebar-hingga ratusan dolar antara Bangkok dan Manta mencerminkan ketidaksesuaian antara strategi pengadaan pengolah besar dan permintaan pasar spot terhadap pabrik pengalengan kecil.
Kontraksi volume tangkapan merupakan pendorong utama kenaikan harga ini. Setelah mencapai rekor tertinggi, pendaratan cakalang di Papua Nugini turun lebih dari 40% dari tahun-ke-tahun; selain itu, larangan rumpon selama 45-hari telah berlaku di Pasifik Barat dan Tengah sejak 1 Juli. Meskipun Komisi Tuna Tropis Antar-Amerika (IATTC) mengurangi periode penutupan rumpon pada tahun 2026–2028 dari 72 hari menjadi 64 hari, defisit pasokan di Pasifik Timur masih sulit untuk dijembatani dalam jangka pendek.

