Pengetahuan Tentang Tiram

Tiram (nama ilmiah: Ostreidae) adalah kerang mutiara, keluarga moluska tiram yang secara kolektif dikenal sebagai tiram, tiram dan sebagainya. Cangkangnya hampir panjang, bulat, berbentuk segitiga, dipengaruhi oleh lingkungan luar, bentuk cangkangnya sangat tidak beraturan. Kedua cangkangnya tidak sama, cangkang kiri lebih besar dan cembung, kamp menempel pada kehidupan, dan cangkang kanan sedikit lebih kecil dan rata. Permukaan luarnya bersisik, mudah rontok, beberapa spesies tulang rusuk yang memancar terlihat jelas, dan sebagian cangkang tiram ditutupi duri. Rongga atas pada spesies yang berbeda sangat bervariasi dari dangkal hingga dalam. Engselnya tidak memiliki gigi, dan alur ligamennya berkembang. 1 otot cangkang tertutup, bekas otot terlihat jelas, berwarna coklat atau tidak berwarna, tidak ada kaki dan byssus.

Kebiasaan hidup

Resistensi stres

Tiram juga merupakan salah satu hewan air yang paling tahan stres. Perubahan lingkungan zona intertidal selama 200 juta tahun terakhir telah melatih ketahanan tiram yang kuat terhadap suhu, salinitas, udara terbuka, dan penyakit umum di wilayah laut. Saat air pasang surut keluar dari air, tiram dapat menahan cuaca panas dan kering di musim panas, dan juga berhasil beradaptasi dengan cuaca dingin di musim dingin. Bahkan mungkin sebulan.

Distribusi vertikal

Distribusi vertikal tiram bervariasi menurut spesiesnya. Namun sebagian besar spesies ekonomi tersebar di perairan dangkal dan zona pasang surut. Di wilayah laut alami, sebaran vertikal semua jenis tiram relatif stabil, dan umumnya tersebar di kedalaman perairan zona intertidal dan subtidal tidak lebih dari 10 meter. Misalnya, Crassostrea gigas hidup di zona intertidal dan dekat garis air surut, dan Crassostrea gigas menghuni garis air surut hingga kedalaman air sekitar 10 meter.

Metamorfosis melekat

Untuk bertindak sebagai cangkang yang menempel pada objek lain. Umumnya tersebar di zona intertidal dan zona subtidal dengan kedalaman air tidak lebih dari 10 meter. Tiram menempel dengan cara menempelkan cangkangnya pada benda lain. Penempelan dan metamorfosis tiram merupakan tahapan penting dalam perkembangannya yang secara langsung menentukan tingkat kelangsungan hidup tiram. Terjadinya metamorfosis juga telah mengubah banyak aktivitas fisiologis tiram. Dalam keadaan normal, larva bintik mata yang akan menempel terlebih dahulu merangkak pada lampiran dengan kakinya, dan ketika bertemu tempat yang cocok, kelenjar byssus mengeluarkan byssus dan menempel pada lampiran. Setelah cangkang kiri dipasang, zat perekat dilepaskan dari badan dan dipasang pada attachment. Jika kondisi lingkungan tidak sesuai, rangkaian proses ini sulit diselesaikan. Untuk mengurangi atau mencegah larva menjadi terpaku. Banyak faktor yang mempengaruhi perlekatan dan metamorfosis larva tiram. Tapi terutama dari dua aspek, satu adalah salinitas, itu tergantung pada jenisnya, terlalu tinggi, terlalu rendah akan mempengaruhi perkembangan kelenjar byssus dan sekresi bahan lem serta kekuatan viskositas; Yang kedua adalah basis lampiran yang cocok.

Karakteristik pemberian makan

Saring pemberian makan. Ia memakan alga mikroskopis dan sampah organik di laut.

Rentang distribusi

Sebaran tiram sangat luas, selain di kutub, mulai dari daerah khatulistiwa hingga perairan subfrigid dimana-mana, namun tiram terutama tersebar di daerah beriklim sedang dan subtropis. Dalam kasus spesies tertentu, wilayah jelajahnya ditentukan oleh kemampuannya beradaptasi dengan lingkungan luar, terutama suhu dan salinitas. Kemampuan beradaptasi terhadap suhu dan salinitas kuat, sebarannya luas, sedangkan sebarannya sempit.

Tiongkok memiliki sumber daya tiram yang melimpah dan merupakan kampung halaman tiram. Basis produksi tiram terdapat di Laut Bohai, Laut Kuning, Laut Cina Timur, dan Laut Cina Selatan, dan daerah produksi utama adalah Fujian, Guangdong, Shandong, Guangxi, Liaoning, dan Zhejiang. Diantaranya, Crassostrea gigas adalah spesies budidaya yang paling penting.