Alasan melambatnya perdagangan ikan nila global

   Dipengaruhi oleh lemahnya permintaan di Amerika Serikat dan gangguan tarif, laju pertumbuhan ekspor ikan nila global telah melambat secara signifikan. Negara-negara pengekspor utama seperti Tiongkok dan Brazil menghadapi tekanan ganda yaitu penurunan harga dan tingginya persediaan, sementara permintaan yang kuat di pasar Afrika telah menjadi titik terang yang tidak terduga.

   Industri nila Tiongkok mengalami salah satu periode tersulit pada paruh pertama tahun 2025. Karena tingginya tarif sebesar 55% yang dikenakan oleh Amerika Serikat terhadap produk Tiongkok, ditambah dengan banjir yang disebabkan oleh Topan Wipha pada bulan Juli 2025 dan kepanikan-penangkapan ikan sebelum waktunya, terjadi ketidaksesuaian yang signifikan antara pasokan dan permintaan di pasar.

Berbeda sekali dengan Tiongkok, Vietnam menjadi kuda hitam terbesar dalam ekspor ikan nila global pada tahun 2025. Pada bulan Agustus 2025, ekspor ikan nila Vietnam mencapai US$63 juta, peningkatan dari tahun ke tahun sebesar 174%, mencapai angka tertinggi baru sejak tahun 2020. Pasar AS menyumbang 62% dari nilai ekspor, menjadikan Vietnam sebagai pemasok terbesar kedua secara global, setelah Tiongkok.

Harga ikan nila global telah memasuki siklus baru. Turunnya harga di Tiongkok, sedikit peningkatan di Brasil, dan kenaikan harga impor di Afrika merupakan situasi "tiga-penetapan harga berjenjang" di pasar global.

 

FAO menyimpulkan dalam laporannya bahwa pasar ikan nila global akan tetap berhati-hati pada paruh kedua tahun 2025, dengan laju pemulihan yang lambat. Industri ini akan menunjukkan tiga tren utama di masa depan: Pertama, perdagangan global akan menjadi lebih multipolar. Amerika Serikat, Afrika, dan Eropa akan membentuk pusat konsumsi baru, dengan Tiongkok dan Vietnam menjadi pemasok inti ganda di Asia. Kedua, fluktuasi harga cenderung moderat. Ketika fase persediaan tinggi berakhir, harga diperkirakan akan sedikit meningkat sekitar 3%-5% pada tahun 2026. Ketiga, Afrika dan Amerika Latin akan menjadi mesin pertumbuhan di masa depan. Permintaan ikan utuh beku di Afrika Barat dan ekspor fillet ikan olahan dari Amerika Latin akan menjadi pendorong baru.