Tangkapan Cumi-cumi Peru Capai 30.000 Ton dalam Setengah Bulan! Produksi Mungkin Akan Segera Berakhir, Dengan Ekspor Ke Tiongkok Meningkat Secara Mengejutkan 670%

Pada pertengahan-Desember, industri penangkapan ikan cumi-cumi raksasa di Peru kembali menjadi fokus perhatian global. Sejak Kementerian Produksi Peru mengumumkan dimulainya kembali penangkapan ikan dengan kuota tambahan sebesar 38,859 ton pada akhir November, tangkapan telah mencapai 30,543 ton hanya dalam waktu setengah bulan, mencapai tingkat penyelesaian kuota sebesar 78,6%. Sumber industri mengatakan bahwa dengan produksi yang mendekati batasnya, Peru mungkin mengakhiri operasi penangkapan ikan ini awal minggu depan untuk mencegah eksploitasi sumber daya yang berlebihan.

Meskipun populasi cumi-cumi telah bergeser ke arah selatan baru-baru ini, hasil tangkapan tetap tinggi, dengan rata-rata berat cumi-cumi lebih dari 12 kilogram per ekor. Namun, meski imbal hasil tinggi, harga gagal bertahan. Harga rata-rata cumi-cumi di Peru bagian selatan{3}}tengah mengalami penurunan sebesar 8,6%–9,7% dibandingkan periode sebelumnya, sementara harga di bagian utara tetap stabil karena biaya operasional yang lebih tinggi. Para pelaku industri umumnya memperkirakan bahwa jika penangkapan ikan benar-benar dihentikan pada minggu depan, harga akan stabil untuk sementara, namun akan tetap berada di bawah tekanan dalam jangka menengah dan panjang.

Di pasar internasional, ekspor cumi-cumi Peru terus memimpin. Menurut statistik dari Kementerian Perdagangan Luar Negeri dan Pariwisata Peru (Mincetur), total ekspor perikanan mencapai US$4,116 miliar dalam 10 bulan pertama tahun 2025, peningkatan-dari tahun ke-tahun sebesar 25%. Volume ekspor cumi-cumi melonjak sebesar 255%, mencetak rekor baru. Ekspor ke pasar Tiongkok, khususnya, tumbuh sebesar 670%, menjadi mesin inti yang mendorong perdagangan bilateral.

Data dari Administrasi Umum Bea Cukai Tiongkok menunjukkan bahwa impor cumi-cumi Peru (kode 03074310, 03074390, dan 16055400) melalui perdagangan umum mengalami peningkatan yang signifikan baik dalam volume maupun nilai, yang menunjukkan bahwa Tiongkok telah memantapkan dirinya sebagai pembeli cumi-cumi Peru terbesar. Analis industri percaya bahwa permintaan pemrosesan yang kuat dari Tiongkok dan siklus penyetokan ulang akhir tahun adalah alasan utama lonjakan ekspor Peru.

Sementara itu, pasar cumi-cumi laut dalam-dalam negeri tetap berhati-hati di bawah tekanan ganda yaitu persediaan yang tinggi dan permintaan yang lemah, dengan harga yang untuk sementara tetap datar. Harga produk cumi beku di area Shidao, seperti potongan kuping cumi, bunga cumi, dan cumi-berbentuk gigi, telah menurun, menunjukkan kelemahan; sedangkan produk cumi matang dari Longkou tetap stabil.

Secara keseluruhan, perbedaan antara lonjakan produksi dan ekspor Peru serta penurunan harga menyoroti ketidakseimbangan pasokan-permintaan di pasar cumi-cumi global. Jika Peru menghentikan penangkapan ikan lebih awal dari yang direncanakan, hal ini mungkin akan memberikan dukungan sementara terhadap harga pada akhir tahun; namun, dalam jangka panjang, situasi pasokan yang longgar sepertinya tidak akan berubah, dan pasar cumi-cumi mungkin akan terus berfluktuasi pada tingkat yang rendah pada paruh pertama tahun 2026.