< img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=3643594122622569&ev=PageView&noscript=1" />

Pasokan yang Cukup Menekan Harga, Dan Pasar Cumi-cumi Global Telah Memasuki Periode Persaingan-Tingkat Rendah.

Feb 02, 2026

Tinggalkan pesan

Pada minggu keempat tahun 2026, pasar cumi-cumi laut dalam-dalam negeri terus mengalami tren pelemahan secara keseluruhan. Harga cumi-cumi dari Pasifik Tenggara (terutama cumi-cumi raksasa Peru) terus menurun, dan menjadi variabel inti dalam tren penurunan ini; sementara harga cumi-cumi dari Atlantik Barat Daya (cumi-cumi Argentina, Illex argentinus) dan wilayah laut lainnya relatif stabil, bahkan beberapa wilayah menunjukkan tanda-tanda stabilisasi dan pemulihan.

 

Dari perspektif pasar Pasifik Tenggara, tekanan pasokan merupakan penyebab langsung penurunan harga. Dengan kondisi laut yang mendukung dan peningkatan efisiensi penangkapan ikan pada periode sebelumnya,-armada laut dalam kembali ke pelabuhan secara massal, sehingga menghasilkan banyak tangkapan baru yang masuk ke pasar. Hal ini, ditambah dengan peningkatan kuota tangkapan tahunan, menyebabkan berkurangnya pasokan secara signifikan untuk sementara.

 

Harga di pelabuhan Peru juga melemah, dengan harga pembelian cumi-cumi di pelabuhan Paita mendekati atau bahkan turun di bawah biaya operasional dasar kapal penangkap ikan. Di sisi permintaan, perusahaan pemrosesan hilir umumnya membeli berdasarkan-kebutuhan, sehingga sulit untuk mendukung harga secara efektif. Para pedagang, untuk mempercepat arus kas, secara proaktif menurunkan harga, sehingga semakin memperparah penurunan tersebut.

 

Sementara itu, penangkapan cumi-cumi raksasa di laut lepas masih dalam intensitas tinggi, dengan rata-rata tangkapan harian sekitar 4–8 ton per kapal, dan tangkapan kumulatif sekitar 200–250 ton per kapal sejak Desember 2025. Meskipun pemerintah Peru baru-baru ini mengeluarkan beberapa resolusi menteri untuk memperkuat peraturan penangkapan cumi-cumi di laut lepas, memperjelas pemantauan VMS, sistem pengamat, dan persyaratan pelaporan tangkapan, dampaknya terhadap pengurangan keseluruhan pasokan dalam jangka pendek terbatas.

 

Sebaliknya, pada akhir bulan Januari, Peru melonggarkan batas-perjalanan tangkapan untuk kapal penangkap ikan yang dioperasikan dengan tangan-yang dilengkapi dengan Sistem Pemantauan Satelit (SISESAT), sehingga meningkatkan efisiensi pemanfaatan kuota sekaligus mempertahankan jumlah total, dan semakin mengkonsolidasikan pola pasokan cumi-cumi yang tinggi di Pasifik Selatan.

 

Sebaliknya, pasar Atlantik Barat Daya mengalami harga cumi-cumi yang stabil, yang baru saja memulai musim penangkapan ikan di Argentina. Data resmi dan penelitian dari Argentina menunjukkan awal yang baik pada musim penangkapan ikan pada tahun 2026, dengan 74 kapal penangkap ikan cumi-cumi beroperasi dan rata-rata tangkapan harian sebesar 38 ton per kapal, jauh lebih tinggi dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. Hingga akhir Januari, volume pembongkaran kumulatif mencapai sekitar 25.000 ton. Kapal penangkap ikan sebagian besar terkonsentrasi di perairan landas kontinen antara 44 derajat dan 46 derajat lintang selatan, menargetkan populasi pemijahan di musim panas. Meskipun upaya sebelumnya untuk "membuka musim penangkapan ikan lebih awal" bagi penduduk Patagonian selatan hampir tidak berhasil, perpindahan armada yang cepat ke utara menemukan daerah penangkapan ikan dengan kondisi sumber daya yang lebih baik, sehingga menjamin hasil panen secara keseluruhan.

 

Perlu dicatat bahwa cumi-cumi Argentina saat ini sebagian besar berukuran S dan SS, dengan berat rata-rata sekitar 158 gram. Daging buahnya relatif tipis, namun sumber daya yang berlimpah dan kondisi panen yang stabil merupakan keuntungan yang signifikan. Hasil tangkapan tahap pertama telah diturunkan di pelabuhan seperti Madeline dan De Seado, dan perusahaan pengekspor mulai mengatur pengiriman putaran pertama pada awal bulan Februari. Di pasar domestik, harga cumi-cumi Argentina di Bursa Komoditas Kelautan Internasional Weihai sedikit meningkat, mencerminkan penerimaan awal pasar terhadap sumber daya musim baru.

 

Berdasarkan informasi internasional dan domestik, pasar cumi-cumi global saat ini ditandai dengan “tingginya pasokan di Pasifik Selatan dan peningkatan volume yang stabil di Atlantik Selatan.” Produksi cumi-cumi raksasa di Peru tetap tinggi, sehingga memberikan-tekanan penurunan harga dalam jangka panjang; Meskipun produksi cumi-cumi sandal di Argentina telah meningkat kembali, musim penangkapan ikan masih dalam tahap awal dan belum mengubah lanskap pasokan dan permintaan global secara mendasar. Dengan tingkat persediaan yang tinggi dan pemulihan permintaan yang lambat, harga cumi-cumi pada umumnya tetap rendah, dan perbedaan harga antara wilayah laut dan spesies yang berbeda menjadi semakin nyata.

 

Kirim permintaan