Analisis Pasar Ekspor Cumi Peru Semester I Tahun 2025

Sep 05, 2025

Tinggalkan pesan

Pada paruh pertama tahun 2025, ekspor cumi-cumi Peru‌ menunjukkan karakteristik ganda, yaitu kontraksi pasar inti dan diferensiasi kategori produk. Meskipun Tiongkok tetap menjadi tujuan ekspor terbesar dengan pangsa 57%, proporsinya turun tajam dari 77% pada bulan April menjadi 43% pada bulan Juni, seiring dengan meningkatnya momentum pasar negara berkembang seperti Spanyol dan Korea Selatan. Pergeseran ini terkait langsung dengan spesifikasi penangkapan ikan: pada bulan Juni, ekspor kuping cumi meningkat dua kali lipat menjadi 5.703 ton karena kesesuaian untuk tangkapan yang lebih besar, sementara kategori cumi-cumi dalam tabung dan cumi-cumi utuh mengalami penurunan ekspor hingga setengahnya karena keterbatasan ukuran. Meskipun ekspor bulanan global ‌Peru‌ tetap stabil di atas 50.000 ton di Q2, pengiriman ke Tiongkok turun 35% bulan-ke-bulan di bulan Juni, hal ini menunjukkan diversifikasi pasar yang signifikan.

Penyesuaian rantai pasokan mengungkapkan karakteristik-yang didorong oleh sumber daya. Ekspor cumi mentah ‌Peru‌ secara global berjumlah 183.000 ton pada paruh pertama tahun ini, dengan pengiriman Q2 mempertahankan volume tinggi sebesar 1.800-2.000 kontainer. Khususnya, pangsa peti kemas Tiongkok anjlok dari 1.518 pada bulan April menjadi hanya 775 pada bulan Juni, sementara pasar Eropa terus meningkatkan pangsanya. Fluktuasi kategori produk lebih lanjut menunjukkan bahwa produk olahan tidak terlalu terpengaruh oleh variasi ukuran, sedangkan produk cumi utuh menunjukkan sensitivitas yang lebih besar terhadap perubahan sumber daya. Dinamika ini mendorong strategi ekspor menuju pendekatan multi-kategori dan multi-pasar.