Lanskap Ekspor Ikan Nila Tiongkok Dengan Cepat Berubah, Dengan Pangsa Afrika Melonjak

Ekspor nila Tiongkok sedang mengalami perubahan signifikan dalam lanskap pasar. Pembelian dari pasar utama tradisional, Amerika Serikat, telah menyusut drastis, sementara Afrika dan negara-negara berkembang dengan cepat mengisi kesenjangan tersebut, dengan fokus ekspor yang terus bergeser dari Amerika ke Afrika, Asia Tenggara, dan Timur Tengah.

Perubahan paling penting datang dari pasar Amerika. Dipengaruhi oleh tekanan yang terus berlanjut dari kebijakan tarif AS, proporsi ekspor ikan nila Tiongkok ke AS telah menyusut drastis dari sebelumnya sebesar 20-30%. Pada awal Juni, Kantor Perwakilan Dagang Amerika Serikat (USTR) mengusulkan tarif lebih lanjut. Jika digabungkan dengan tarif yang ada, tingkat tarif secara keseluruhan akan meningkat secara signifikan, sehingga sangat menguji daya saing harga ikan nila Tiongkok di AS. Akibatnya, harga pesanan ke AS tetap rendah, dan pabrik pengolahan enggan menerima pesanan.

Kesenjangan yang ditinggalkan oleh pasar Amerika dengan cepat diisi oleh negara-negara Afrika. Pantai Gading, Burkina Faso, dan Mali telah menjadi tujuan utama produk nila beku Tiongkok. Pasar Afrika terutama menginginkan ikan utuh, dengan hambatan pemrosesan yang lebih rendah, namun volume pesanan besar dan pertumbuhan stabil. Pasar Meksiko menunjukkan tanda-tanda pemulihan setelah berfluktuasi, dan volume pengadaan dari pasar negara berkembang seperti Timur Tengah dan Amerika Latin juga terus meningkat. Tujuan ekspor menjadi lebih terdiversifikasi, sehingga mengurangi risiko-ketergantungan yang berlebihan pada satu pasar.

Metode pengelolaan di area produksi Maoming juga mengalami perubahan signifikan. Sebagai daerah produksi nila terbesar di Tiongkok, Maoming menerapkan reformasi tahun ini untuk memusatkan pendaftaran peternakan akuakultur-yang berorientasi ekspor, menggabungkan masing-masing petani yang sebelumnya tersebar ke dalam sistem manajemen terpadu, menstandardisasi penggunaan obat-obatan, pakan, dan kontrol kualitas dari sumbernya. Departemen bea cukai dan pertanian bersama-sama mempromosikan model peraturan "integrasi-sertifikat ganda", yang menghilangkan hambatan peraturan di seluruh rantai budidaya, pengolahan, dan ekspor. Area produksi juga telah meluncurkan platform manajemen informasi "Urusan Perikanan", yang memungkinkan petani melengkapi catatan budidaya perikanan dan mengajukan sertifikat produksi melalui telepon seluler, dan perusahaan pengolahan dapat melacak sumber bahan mentah secara online. Reformasi ini telah meningkatkan tingkat kepatuhan ekspor dan daya tawar ikan nila Maoming secara internasional.

Perubahan dalam proses budidaya perikanan juga sama pentingnya. Pada paruh pertama tahun ini, karena rendahnya harga ikan, para petani mengurangi jumlah ikan nila secara signifikan, sehingga jumlah ikan di kolam berkurang drastis. Memasuki bulan Juli, pabrik pengolahan menghadapi kekurangan persediaan yang parah dan harus menaikkan harga untuk memastikan operasional lini produksi, sehingga menyebabkan kenaikan harga-di sisi kolam. Orang dalam industri memperkirakan bahwa harga ikan mungkin masih memiliki ruang untuk naik dalam jangka pendek, namun apakah hal ini akan menutupi sebagian besar biaya budidaya perikanan masih harus dilihat.

Dalam hal persaingan, beberapa kapasitas produksi di daerah penghasil pangasius tradisional seperti Vietnam dan Indonesia telah beralih ke budidaya ikan nila. Ibu kota Tiongkok juga membangun basis budidaya dan pemrosesan lokal di Afrika, sehingga meningkatkan pasokan ikan nila ke luar negeri. Ekspor ikan nila Tiongkok tidak hanya menghadapi hambatan tarif tetapi juga-tekanan persaingan jangka panjang akibat perluasan kapasitas global.

Perkembangan baru yang penting adalah Kabupaten Yuanjiang di Provinsi Yunnan mengekspor benih ikan nila ke Vietnam untuk pertama kalinya pada tahun ini, menandai dimulainya perluasan rantai industri hulu ikan nila Tiongkok untuk mengekspor benih ikan nila.