Daerah Pemancingan Sarden Pasifik Jepang Runtuh, Dengan 24 Kapal Purse Seine Berangkat Tanpa Penangkapan, Dan Harga Ikan Melonjak 257% di bulan Juli.

Perikanan sarden Pasifik (sarden Timur Jauh) Jepang mengalami pukulan yang belum pernah terjadi sebelumnya pada musim panas ini. Daerah penangkapan ikan yang diharapkan pada musim panas di perairan timur Hokkaido gagal terwujud, dan seluruh 24 kapal pukat cincin besar yang memasuki wilayah tersebut setelah musim dimulai pada tanggal 16 Juni mengundurkan diri dengan hasil tangkapan hampir nol. Para peneliti di Pusat Informasi Perikanan Jepang (JAFIC) mengonfirmasi bahwa armada tersebut tidak menemukan ikan yang bernilai komersial dan secara bertahap mundur dari wilayah tersebut.

Hokkaido Timur biasanya merupakan wilayah penghasil sarden musim panas terbesar di Jepang-dan hilangnya daerah penangkapan ikan ini secara langsung menyebabkan penurunan tajam dalam pasokan nasional. Data pasar JAFIC menunjukkan bahwa jumlah total ikan sarden Pasifik segar yang mendarat dari bulan Januari hingga Juli adalah 135.131 ton, turun tajam sebesar 65% tahun-ke-tahun (387.739 ton pada periode yang sama tahun lalu); jumlah yang mendarat di bulan Juli saja hanya 10.527 ton, turun 85% dari tahun-ke-tahun.

Data dari pelabuhan-pelabuhan besar menunjukkan gambaran yang lebih parah. Kushiro, pelabuhan terbesar di Jepang untuk kedatangan sarden Pasifik pada tahun 2023 dan 2024, tidak menerima kedatangan sarden segar pada bulan Juni dan Juli tahun ini-dibandingkan dengan 34.034 ton pada periode yang sama tahun lalu. Pelabuhan tetangganya, Hiroo, yang kedatangan lebih dari 16.000 ton pada bulan Juli tahun lalu, juga mencatat nihil kedatangan pada tahun ini. Lebih jauh ke selatan, Pelabuhan Choshi, yang merupakan pelabuhan utama kedatangan ikan sarden sebelum migrasi musiman ke utara, mengalami penurunan kedatangan yang tajam sebesar 89% dari tahun ke tahun menjadi 18.350 ton dari bulan Januari hingga Juli (dibandingkan dengan 161.016 ton pada periode yang sama tahun lalu). Sebaliknya, Pelabuhan Sakai di sisi Laut Jepang mengalami peningkatan kedatangan sebesar 14%-ke-tahun menjadi 56.790 ton dari bulan Januari hingga Juli.

Badan Penelitian dan Pendidikan Perikanan Jepang (FRA) memperkirakan dalam perkiraan jangka panjang-bulan Maret untuk bulan April hingga Juli bahwa kelimpahan ikan sarden dari Semenanjung Boso hingga Hokkaido bagian timur akan lebih rendah dibandingkan tahun sebelumnya, namun masih memperkirakan daerah penangkapan ikan di bagian timur Hokkaido akan terbentuk mulai bulan Juni. Keadaan sebenarnya melenceng jauh dari ekspektasi. FRA merevisi perkiraannya pada bulan Agustus, mengonfirmasi bahwa kelimpahan ikan sarden dari Semenanjung Boso hingga pantai Sanriku akan jauh lebih rendah dibandingkan tahun sebelumnya, dan apakah Hokkaido bagian timur akan menjadi tempat penangkapan ikan utama pada musim ini masih belum pasti. Badan tersebut memperingatkan bahwa sumber daya ikan sarden Pasifik telah memasuki fase lemah.

Data yang mendukung penurunan sumber daya sudah jelas. Perkiraan pengisian ulang untuk kelompok umur tahun 2023 adalah 33,2 miliar sarden, dibandingkan dengan 94,3 miliar untuk kelompok umur kuat pada tahun 2022; pemijahan awal kelompok umur tahun 2026 (per Juni) hanya 99 triliun pemijahan, dibandingkan 697 triliun pemijahan pada periode yang sama tahun lalu. Peneliti FRA menyatakan pada konferensi industri di Kushiro minggu ini bahwa biomassa sarden Pasifik telah menurun sejak sekitar tahun 2023, dan kondisi sarden dewasa telah memburuk sejak tahun 2018, sehingga berpotensi melemahkan kapasitas reproduksinya. Suhu yang sangat rendah di perairan timur Hokkaido juga telah menunda pembentukan daerah penangkapan ikan tahun ini.

Peneliti JAFIC mengajukan hipotesis lain: arus berkelok-kelok Arus Kuroshio sebelumnya menaikkan suhu di perairan timur Hokkaido, menyebabkan ikan sarden bermigrasi ke utara menuju perairan Rusia untuk mencari makanan. Setelah masa ular berakhir dan suhu air kembali normal, kondisi mencari makan mungkin akan memburuk, menyebabkan kondisi ikan menjadi lebih buruk dan berdampak pada reproduksi. Para peneliti menekankan bahwa ini hanya hipotesis kerja dan belum memberikan penjelasan pasti.

Kekurangan pasokan telah menyebar ke pengolahan hilir. Raksasa makanan laut Jepang Umios mengumumkan kenaikan harga sebesar 15% hingga 30% untuk 24 jenis sarden kalengan mulai tanggal 1 September, dengan alasan terus meningkatnya biaya bahan mentah karena buruknya hasil tangkapan, sehingga mendorong biaya internal hingga mencapai batasnya. Produsen tepung ikan di bagian timur Hokkaido juga berada di bawah tekanan-penangkapan ikan teri Peru yang buruk telah menaikkan harga tepung ikan internasional, sehingga memperburuk kesulitan operasional meskipun ekspektasi permintaan tinggi pada musim ini. Pengolah di Choshi dan Nagasaki harus mengambil ikan makarel dari pelabuhan Jepang dan membeli sarden beku dari Jepang bagian barat untuk mempertahankan operasinya.

Tekanan penangkapan ikan juga menarik perhatian. Data dari Komisi Perikanan Pasifik Utara menunjukkan bahwa tangkapan sarden Pasifik tahunan Jepang diperkirakan sekitar 500.000 ton dari tahun 2023 hingga 2025. Tangkapan Rusia pada tahun 2025 diperkirakan turun dari 590.000 ton pada tahun sebelumnya menjadi 57.000 ton. Tangkapan ikan Tiongkok pada tahun 2025 diperkirakan akan meningkat dari 260.000 ton menjadi 295.000 ton, menjadikannya satu-satunya negara perikanan besar yang mengalami pertumbuhan. Namun, tangkapan sarden Pasifik Rusia juga jauh tertinggal dibandingkan kemajuan tahun sebelumnya.