Harga Squid mungkin fluktuasi drastis

Pasokan cumi raksasa ketat, potensi lonjakan harga jangka pendek

Kementerian Produksi Peru telah menyesuaikan larangan memancing cumi -cumi hingga 30 Juni, yang berarti kegiatan memancing cumi -cumi nasional akan berakhir. Saat ini, tidak ada kutipan harga baru untuk Squid di wilayah Paita utara, dengan harga minggu lalu berkisar 4, 000 - 4.500 sol per ton. Jika kapal penangkap ikan gagal untuk kembali ke pelabuhan tepat waktu, pasar dapat mengalami kenaikan harga sementara karena kekurangan pasokan.

Sementara itu, pasar cumi -cumi lepas pantai China menunjukkan tren yang berbeda:

Produk berukuran besar (misalnya, kepala, ekor) menghadapi permintaan yang lebih lemah, dengan harga sedikit menurun.

Seluruh cumi-cumi berukuran kecil dan menengah tetap dalam permintaan yang kuat, menaikkan harga, menunjukkan antisipasi pasar dari pengetatan pasokan di masa depan.

Influx cumi -cumi raksasa (dosidicus gigas) menimbulkan masalah ekologis

Baru -baru ini, sejumlah besar cumi -cumi raksasa (dosidicus gigas) telah muncul di dekat zona nelayan pantai (misalnya, Pucusana, Punta Negra, Ancón), untuk sementara meningkatkan tangkapan untuk nelayan artisanal. Namun, aktivitas padat spesies predator ini mengancam populasi ikan komersial kecil (misalnya, perak, kupu-kupu), yang berpotensi menyebabkan kerusakan jangka panjang pada perikanan pesisir.

Lembaga Penelitian Kelautan Peru (IMARPE) telah meluncurkan penyelidikan, secara awal menghubungkan fenomena dengan El Nino, naiknya suhu permukaan laut, atau arus laut yang abnormal.

Outlook: Volatilitas harga yang melebar di depan

Dengan larangan memancing Peru mulai berlaku, ketidakpastian di sekitar pengembalian kapal, dan pergeseran ekologis, harga cumi -cumi mungkin mengalami perubahan yang lebih tajam dalam beberapa minggu mendatang.

Prosesor dan pedagang harus memantau kegiatan pembongkaran pelabuhan dan tren stok cumi -cumi global untuk mengurangi risiko potensial.