Pasar makanan laut kalengan global diperkirakan akan mencapai 49 miliar

Menurut laporan terbaru dari Stellar Market Research, Pasar Makanan Laut Kaleng Global bernilai $ 34,32 miliar pada tahun 2024 dan diperkirakan akan mencapai hampir $ 49,07 miliar dengan 2032.

Laporan tersebut menyatakan bahwa pasar diperkirakan akan diperluas pada tingkat pertumbuhan tahunan gabungan (CAGR) sebesar 4,57% dari tahun 2025 ke 2032.

Pandangan optimis di pasaran ini didorong oleh beberapa faktor kunci:

-Konsumer melonjak dalam permintaan untuk makanan yang mudah diakses, kaya protein dan bergizi, sementara kesadaran kesehatan juga meningkat .

-Prowth dalam produksi akuakultur, serta kemajuan teknologi dalam pengiriman, pengemasan dan keberlanjutan, juga memainkan peran penting .

-Pengenam yang signifikan oleh pemerintah dan perusahaan dalam pilihan makanan yang bertanggung jawab semakin mengarahkan konsumen ke arah produk makanan laut berkelanjutan yang dikenal dengan umur simpan panjang mereka .

Canned seafood, including popular categories such as tuna, mackerel, sardines, shrimp and salmon, are packaged in cans and sterilized to ensure their maximum shelf life. Growing consumer demand stems from the unrivalled ease of preparation, competitive pricing, inherent health benefits and wider awareness of the sustainable sourcing of these products.

Amerika Serikat dan Eropa tetap berada di garis depan konsumsi makanan laut kalengan, dengan tuna menjadi kategori konsumen terbesar . sebagian besar ekspor makanan laut kalengan berasal dari Thailand, Ekuador dan Vietnam, sementara pertumbuhan makanan laut yang paling cepat di daerah yang lebih cepat di daerah.

The report also pointed out that consumers' purchasing habits have changed significantly, with online retail growth of nearly 20% since the outbreak of the new crown epidemic. This trend may indicate that there will be a lasting change in the way consumers obtain food, which further highlights the convenience advantage of canned seafood.