Makanan Laut Paling BERKELANJUTAN

Sebagaiakibat permasalahan lingkungan hidupseperti polusi, pemanasan global, dan penangkapan ikan berlebihan,populasi laut telah menurun secara signifikanselama beberapa dekade terakhir. Untuk meningkatkan kesadaran akan permasalahan ini, tim di Ocean Treasure menyiapkan daftar makanan laut berkelanjutan untuk dimakan, dengan tujuan melindungi ekosistem yang rentan dan tertekan ini.

Perikanan Budidaya

Ketikaikan yang dibudidayakan sering kali dianggap sebagai pilihan yang lebih berkelanjutandibandingkan ikan yang ditangkap di alam liar karena lingkungan produksinya yang terkendali dan pemanenan yang menggunakan sumber daya yang lebih sedikit,ada kekhawatiran mengenai praktik akuakultur di masa lalu. Kepadatan penduduk, ketergantungan pada ikan liar sebagai pakan, kualitas ikan yang buruk, dan kerusakan lingkungan merupakan beberapa persepsi negatif seputar budidaya perikanan.

Namun, dalam beberapa tahun terakhir,model yang kompleks telah dikembangkanuntuk membantu menempatkan kandang ikan dengan cara tertentuyang meminimalkan dampak terhadap lingkungan. Model-model ini memperhitungkan faktor-faktor seperti arus, suhu, dan pola cuaca untuk memastikan bahwa proses pertanian bertanggung jawab terhadap lingkungan. Sebagai akibat,praktik budidaya perikanan modern bisa lebih berkelanjutan dan ramah lingkunganramah terutama untuk:

Produk pertanian berkelanjutan terbaik

– Vannamei

– Macan Hitam

– Kerang

– Ikan nila

– Pangasius

Produk Makanan Laut Tangkapan Liar

Makanan laut adalah sumber makanan penting bagi banyak orang di seluruh dunia, namunpenangkapan ikan yang berlebihan telah menimbulkan kekhawatiran mengenai kelestarian populasi ikandan dampaknya terhadap ekosistem laut. Sekitar separuh makanan laut di dunia berasal dari populasi ikan alami, yang mendukung jutaan orang sebagai produsen dan konsumen serta berkontribusi terhadap kesehatan bumi. Namun,lebih dari 85% perikanan dunia berada di luar batas biologisnya, dan polusi, pembangunan, dan perubahan iklimtelah semakin merusak lingkungan bawah air.

Untuk mengatasi masalah ini, organisasi sepertiDewan Penatalayanan Kelautan(MSC) memantau stok ikan liar untuk memastikan praktik penangkapan ikan yang berkelanjutan. Olehhanya menangkap spesies ikan yang lestari, perikanan dapat menghindari kontribusi terhadap penangkapan ikan yang berlebihandan memberikan kesempatan kepada populasi untuk memulihkan diri, sehingga ikan liar dapat dinikmati oleh generasi mendatang.

Produk tangkapan liar terbaik yang berkelanjutan

– Benar

– ikan kod

– ikan salmon

– ikan tuna

– Ikan bass