Persediaan Cumi Peru Melonjak, Harga Cumi Argentina Menurun.
Jun 30, 2026
Tinggalkan pesan
Dari tanggal 19 Juni hingga 25 Juni, pasar cumi-cumi laut dalam-dalam negeri terus menunjukkan tren yang berbeda. Di Pasifik Tenggara, pasokan cumi-cumi meningkat secara signifikan karena tingginya produksi Peru dan terkonsentrasinya impor, yang menyebabkan berlanjutnya penurunan harga produk-produk utama seperti cumi utuh, cumi potong, dan karkas. Di Atlantik Barat Daya (di luar pantai), kenaikan harga yang berkelanjutan sebelumnya berakhir, dan pasar memasuki fase konsolidasi pada tingkat tinggi, dengan cumi-cumi berukuran kecil dan menengah mengalami sedikit penurunan harga, sementara produk berukuran besar tetap kuat. Pasar Pasifik Barat Laut dan Samudera Hindia tetap stabil, dengan sebagian besar harga tidak berubah dari minggu sebelumnya. Kinerja pasar saat ini menunjukkan bahwa berbagai area produksi telah memasuki ritme operasi yang berbeda, dengan kecepatan pasokan, kondisi sumber daya, dan pengadaan-pengguna akhir, semuanya berkontribusi terhadap perbedaan tren pasar yang berkelanjutan.
Pasokan di Pasifik Tenggara meningkat, sebagian besar ukuran terus menurun.
Pada minggu ke-26, pasar cumi-cumi Pasifik Tenggara melanjutkan tren penyesuaiannya. Cumi-cumi yang ditangkap sendiri-di Peru mempertahankan produksi yang tinggi, ditambah dengan impor yang terkonsentrasi, sehingga semakin meningkatkan pasokan pasar dan memberikan tekanan pada harga. Di antara berbagai spesifikasi cumi-cumi minggu ini, cumi-cumi utuh kecil mengalami penurunan harga terbesar, turun 600 yuan/ton dibandingkan minggu lalu; cumi utuh berukuran ekstra-kecil dan sedang-keduanya turun sebesar 450 yuan/ton; karkas dan irisan kecil masing-masing turun sebesar 500 yuan/ton; sirip ekor turun sebesar 250 yuan/ton, dengan hanya ujung ekor yang melawan tren dan naik sebesar 600 yuan/ton.
Peru telah menyelesaikan lebih dari 90% kuota tahunannya, dengan hasil tangkapan pada bulan Juni tetap tinggi.
Data dari Kementerian Produksi Peru (PRODUCE) menunjukkan bahwa pada tanggal 25 Juni, volume pembongkaran kumulatif cumi-cumi raksasa Peru (Dosidicus gigas) mencapai 492.984,22 ton, memenuhi 91,42% dari kuota tahunan tahun 2026. Berdasarkan kemajuan penangkapan saat ini, volume pembongkaran pada bulan Juni saja telah melebihi 90.000 ton, dan pasokan sumber daya tetap pada tingkat yang tinggi. Tanggal 29 Juni adalah Hari Santo Petrus dan Paulus yang tradisional di Peru, di mana kapal nelayan lokal biasanya menunda penangkapan ikan selama sekitar satu minggu, dengan rencana untuk melanjutkan produksi secara bertahap pada awal Juli. Karena banyaknya kapal yang kembali ke pelabuhan lebih awal untuk membongkar muatan sebelum hari raya, bahan baku di pelabuhan akhir-akhir ini dikeluarkan secara terkonsentrasi, sehingga semakin memperburuk tekanan pasokan pasar dan menyebabkan harga pembelian bahan baku lokal terus menurun. Dalam operasi di laut lepas, rata-rata tangkapan harian per kapal tetap pada 2-6 ton pada minggu lalu. Berdasarkan statistik industri, sejak Desember 2025, rata-rata kumulatif tangkapan per kapal adalah sekitar 700-750 ton.
Harga cumi-cumi Argentina mengakhiri kenaikan berkelanjutannya, dengan ukuran yang lebih kecil memimpin koreksi.
Setelah periode peningkatan terus-menerus, pasar cumi-cumi Atlantik Barat Daya (off{0}}line) memasuki fase konsolidasi pada minggu ke-26. Harga untuk produk 100-150g dan 150-200g turun sebesar 250 yuan/ton, sementara harga untuk produk di atas 200g tetap stabil, menunjukkan perbedaan yang jelas dalam ukuran pasar. Saat ini,{10}}sumber daya berukuran besar masih terbatas, sehingga mendukung harga; pasokan produk skala kecil dan menengah relatif melimpah, sementara kecepatan pemulihan konsumsi konsumen akhir masih terbatas, sehingga memerlukan penyesuaian harga terlebih dahulu.