Pameran Makanan Laut Amerika Utara Diadakan di Boston Mulai 15-17 Maret.

Menurut SeafoodSource, pertunjukan tiga-hari, seluas 247.915 kaki persegi, menampilkan 1.215 perusahaan dari 50 negara. Perusahaan dari Kosta Rika, Hong Kong, Maladewa, Selandia Baru, Swedia, dan Swiss berpartisipasi untuk pertama kalinya, sementara paviliun dari Vietnam, Ekuador, Taiwan, dan Portugal mengalami pertumbuhan. Acara ini mencakup 40 konferensi yang berfokus pada topik-topik seperti akuakultur, wawasan pembeli, tren konsumen dan pasar, inovasi berkelanjutan, manajemen rantai pasokan yang bertanggung jawab, dan ketertelusuran.

Pasar nila Tiongkok secara umum tetap stabil selama minggu ke-12 (16-22 Maret), dengan sedikit peningkatan di beberapa wilayah karena pengetatan pasokan. Harga ikan nila 500-800 gram yang dikirim ke pabrik di Guangdong dan Hainan tidak berubah dari minggu sebelumnya, mempertahankan tren pasar yang stabil. Harga produk serupa di Guangxi naik sebesar 0,40 yuan per kilogram, terutama didukung oleh terbatasnya pasokan bahan baku.

Banyak perusahaan ekspor, khususnya pabrik pengolahan yang menargetkan pasar AS, menghadiri pameran dagang makanan laut tahunan di Boston, melakukan komunikasi{0}}tatap muka-dengan pembeli. Akibatnya, laju operasi di sektor pengolahan di Tiongkok Selatan melambat, dan suasana perdagangan pasar secara keseluruhan menjadi lebih tenang.

Pasar AS saat ini masih berada dalam fase{0}}yang didorong oleh inventaris. Tingkat inventaris importir cukup untuk memenuhi-permintaan jangka pendek, dan strategi pembelian mereka terutama adalah "mengisi ulang inventaris sesuai kebutuhan", sehingga menghasilkan laju keseluruhan yang relatif stabil. Saat ini, pembeli tidak mempunyai urgensi untuk mengisi kembali stok mereka, fokus pada pemenuhan permintaan dibandingkan secara aktif memperluas inventaris, dan penerimaan mereka terhadap kenaikan harga relatif terbatas. Transaksi pasar lebih berkisar pada persediaan yang ada dibandingkan berdasarkan ekspektasi biaya di masa depan. Logika pengoperasian ini menekan-fluktuasi harga jangka pendek, dengan sisi penawaran dan permintaan relatif terkendali. Namun keseimbangan ini bersifat sementara. Ketika putaran pesanan baru terkonsentrasi selama atau setelah pameran dagang Boston, kecepatan pembelian dapat berubah, sehingga menyebabkan fluktuasi harga baru.